Современное общество невозможно представить без информационных технологий. Они проникают во все сферы жизни – от быта до сложных производственных процессов. Особенно значима роль информационных систем в области общественного питания, где важна скорость обслуживания, точный учёт ресурсов и стабильность процессов. Своевременное получение достоверной информации о состоянии заказов, запасов и оборудования позволяет принимать эффективные управленческие решения и повышать качество обслуживания клиентов. Цель исследования – теоретически обосновать и разработать автоматизированную систему управления производственным процессом в сфере быстрого питания. Для работы задействованы инструменты, которые используют возможности языка программирования C#, начиная от построения пользовательского интерфейса и заканчивая работой с данными.